Eetwinkel Stach heeft op de kruising van de Overtoom en Constantijn Huijgensstraat een nieuw filiaal geopend. Dit is het tweede filiaal van Stach in West. Het filiaal heeft een ‘asian foodcourt’. Dit is naast het normale assortiment van gemaksproducten voor thuis en ’to go’ broodjes, koffie en salades.
Twee jaar geleden opende Stach in West de eerste winkel in een voormalige drogisterij aan de Admiraal de Ruijterweg. Voor wie zich afvraagt wat er voor Stach in het pand aan de Overtoom zat: eerst was daar uitzendbureau Timing.
Vergeleken met de filialen aan de Admiraal de Ruijterweg en de Haarlemmerstraat is deze Stach behoorlijk ruim bemeten, met een cafégedeelte waar klanten hun sushi-salades en poke bowls kunnen opeten in rotan stoeltjes. Een poke bowl is trouwens een Hawaïaanse vissalade.
Eetwinkelketen Stach heeft op het moment twaalf filialen, waarvan drie in Utrecht en een in Overveen. Het laatste is een hamburgerrestaurant.