Vanaf de De Clercqstraat sta je zó op de Rozengracht. Sla je vervolgens af naar de Tweede Rozendwarsstraat en loop je door naar de Elandsgracht, dan baad je in véél lekkers. We tippen de beste haltes van deze smulsteeg in de Jordaan.
Het stuk van de Tweede Rozendwarsstraat tot de Elandsgracht is even divers als onze stad. Galeries schitteren tussen coffeeshops, kappers, kledingzaken en fitnessboetieks. Her en der verspreid zitten ook nog eens zaken die je smaakpapillen vertroetelen.
1. Cheesecake Project, Laurierstraat 160
Grofweg zijn er twee soorten cheesecake, de New Yorkse en de Baskische. De eerste is compact en stevig, de tweede zijdezacht en romig. Deze zaak draait 100% om de Baskische variant. Geloof me: deze taart is zó smeuïg dat de ‘cheese’ zowat van je bord stroomt. Gruwelijk lekker en mega machtig: één punt voor twee personen is een wijs plan. Kies voor klassiek, chocola, speculaas of pistaches of ga voor de seizoensspecialiteit: cheesecake met pompoen.
2. Café Pierewaaier, Laurierstraat 101H
De opvolger van het legendarische Café Rooie Nelis richt zich vooral op de buurt en lonkt met Amstel uit een porseleinen tap en lekkers zonder franje, zoals boterhammen met ossenworst van Louman, pannenkoeken en pantosti’s. Voor bij de borrel zijn er behalve hardgekookte eieren, chips en bitterballen ook gehaktballen uit de jus.
3. Breadwinner, Tweede Laurierdwarsstraat 50HS
Een must voor liefhebbers van New Yorkse bagels. Vooral het ronde broodje met jalapeñopepers en cheddar is een hit. De ingrediënten gaan niet alleen óp de bagel, maar zitten ook in het deeg. Eet de bagels ‘droog’ of laat ze beleggen. Bijvoorbeeld met pastrami en zuurkool of met cheddar, kruidenchutney, chili pickles en wortelsalade.
4. Wandu, Lauriergracht 71H
Strakke zaak waar je croissants, cake en Braziliaanse kaasbroodjes bij je specialty coffee kunt bestellen. Ga ook vooral met de trap naar beneden! Je bent daar omringd door items uit de collectie van Your Lookbook, de pop-up store van de superleuke en enthousiaste Nadia Roberto uit Belo Horizonte, Brasil. Fraaie sieraden, inclusief lieve (en betaalbare) ringen, mixen hier met Siciliaanse zepen en slow fashion: tijdloze en duurzame kledingstukken van kleine studio’s in Portugal, Italië en Brazilië. Elegante, heerlijk warme truien, broeken van vegan leather, een jasje van nepbont waarin je zelfs in Parijs de show zal stelen. I like!
5. Men Impossible, Hazenstraat 19G
Informeel Japans restaurant met plantaardige versies van Japanse klassiekers, zoals de ramen. De kok maakt die noedelsoep onder meer met geroosterde zwarte knoflook of truffel. Verder zijn er ‘groene’ varianten van sushi, sashimi en tempura.
6. Het Stuivertje, Hazenstraat 58
Het Stuivertje zit al sinds 1971 op dit adres. De naam van het restaurant is ontleend aan een herberg aan de Overtoom, Het Eerste Stuivertje. Je kunt in het restaurant beginnen met coquilles of quiche en daarna verder gaan met een visstoof of vegetarische lasagne. Voor toe een chocoladebrownie met brownies of bijvoorbeeld een pistachesoufflé.
7. Chenin Chenin, Hazenstraat 60C
Deze winkel is gespecialiseerd in natuurwijnen, cider en sake. Geregeld staan er culinaire events op de agenda. Zo maakte onlangs Ken Sakagami (chef van JapaKen) sushi in de zaak en kon je zijn creaties proeven met een selectie van sake en natuurwijn.
8. Santi & Santini, Hazenstraat 64
Als je ergens in Europa lekker kunt eten, dan is het wel in Zuid-Italië. Dit restaurant verleidt met lekkers uit het wonderschone en uiterst smakelijke Puglia. Op de kaart neemt orechiette een voorname plaats in. Je kunt de beroemde ‘oortjespasta’ uit deze streek onder meer eten met pompoencrème, spek, amandelen en pecorino.
9. Banketbakkerij Arnold Cornelis, Elandsgracht 78
Dit pand op de hoek van de Hazenstraat en de Elandsgracht is wereldberoemd in Amsterdam. Hoe die faam is ontstaan, merk je direct als je in een saucijzenbroodje of stuk boterkoek hapt, dan wel de yogataart proeft. Voor zover ik weet is deze ‘gezonde’ taart van magere yoghurt en gepureerd fruit zonder zoetstoffen uniek in onze stad.
