Fiko opent een nieuw restaurant aan de Eerste Constantijn Huygensstraat. Op de ramen van voorheen Thrill Grill van topkok Robert Kranenborg staat dat het Italiaanse restaurant op deze plek komt met een ‘nieuw mediterraan concept’.
Restaurant Fiko vestigde zich vijf jaar terug in deze straat op nummer 60, pal tegenover de nieuwe plek. Bij de opening destijds baarde Fiko opzien door een pizza met truffel en bladgoud à 78 euro op de kaart te zetten. Duur? Een pizza Gold Tartufi Experience kost inmiddels 175 euro, zo blijkt uit de menukaart.
Op Instagram kondigt Fiko (dat ook een pizzabar heeft in De Pijp) de aanstaande opening van het derde restaurant aan, zonder verdere details te geven. Nieuwsgierigen moeten het voorlopig doen met de afbeelding van een vis.