Stapels kisten met groente en fruit, handkarren, auto’s en een paard en wagen in de Centrale Markthal aan de Jan van Galenstraat op deze foto uit 1950. Honderden ondernemers haalden er dagelijks hun waren voor winkels, markten en restaurants.
Het eten van generaties Amsterdammers kwam via de markthal op hun bord. Ruim 15 jaar geleden kwam de in 1934 gebouwde markthal op het Food Center leeg te staan. De hal -inmiddels een rijksmonument- wordt gerestaureerd om straks een grote publiekstrekker te worden. Het idee is ‘een verzamelplek voor culinair, creatief en circulair Amsterdam’ te maken. De hal wordt middelpunt van de nieuwe woonwijk Marktkwartier met 1700 huizen.
Voordat het zover is, kunnen Amsterdammers de hal al bezoeken voor buurtmaaltijden en live optredens. Het terrein is nog afgesloten voor publiek, bezoekers worden met een treintje naar de Markthal gebracht. Zo komt er weer langzaam een beetje leven in de brouwerij.
