Het Blauwe Theehuis in het Vondelpark wordt overgenomen door Brouwerij ’t IJ. De brouwer uit Amsterdam-Oost wil in dit geliefde trefpunt een proeflokaal openen. De naam van de iconische uitspanning met terras blijft hetzelfde, zo verzekert de brouwerij.
De komende maanden blijft het Blauwe Theehuis blijft gewoon open. In die tijd gaat ’t IJ bekijken hoe het paviljoen het beste kan worden veranderd in een proeflokaal. De brouwerij wil het Blauwe Theehuis, dat nu vroeg sluit, volgend jaar ’s avonds langer open houden. Er zullen dan ook maaltijden worden geserveerd. De eigenzinnige architectuur van het rijksmonument uit de jaren dertig blijft geheel intact, aldus ’t IJ.
Brouwerij ’t IJ brouwt bieren sinds 1985 aan de Funenkade in Amsterdam. De Belgische brouwer Duvel Moortgat heeft sinds 2015 een aandeel in ’t IJ.
