De Foodhallen gaan op 21 oktober open, maar personeel hebben Halte3, Meat West en de Foodhallen nog steeds nodig. Dat is tenminste te zien op banners aan de hekken bij het Hallencomplex. Volgens de site van Meat West zijn mensen nodig voor de keuken, achter de bar, in de bediening en als runner. De drie zaken samen draaien volgens de eigenaren met maar liefst 100 man.